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一、產(chǎn)品介紹
鋸末含碳約(C)58.4%,含氮0.26%(N),含氫(H)0.08%,灰分含量2.6%,碳氮比高(C/N),屬一般發(fā)酵劑難于對付的有機物(自然發(fā)酵則更加困難,一般要一兩年)。而用本發(fā)酵劑則可大大加速發(fā)酵過程。但要注意正確操作,尤其是碳氮比(C/N,其計算辦法見本資料)的調(diào)節(jié)是其關鍵環(huán)節(jié)之一,鋸末發(fā)酵必須加適量的氮源(氮肥或家禽糞尿),調(diào)整合適的碳氮比,才能取得較理想的發(fā)酵效果。
二、發(fā)酵好的鋸末基質(zhì)可用于
1.鐵皮石斛的種植:制作鐵皮石斛基質(zhì)要求鋸末必須經(jīng)過消毒,使用金寶貝鋸末發(fā)酵劑制作的過程中,可對鋸末中的有害菌進行生物殺滅,無需單獨的消毒操作。鋸末經(jīng)過發(fā)酵劑發(fā)酵后,質(zhì)地疏松,各種營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)化為可被吸收的狀態(tài),同時吸水透水性也達到理想狀態(tài)。所以鋸末發(fā)酵后常用于鐵皮石斛的種植。
使用鋸末發(fā)酵劑發(fā)酵后的鋸末用來種植鐵皮石斛幼苗
2.作為無土栽培基質(zhì):無土栽培,有二種方法,一種是營養(yǎng)膜栽培,俗稱水栽法;另一種是基質(zhì)栽培法,即以蛭石、爐渣、砂等基質(zhì)進行栽培.用鋸末作基質(zhì)種植農(nóng)作物是無土栽培的一個進展.鋸末基質(zhì)優(yōu)點:除具備無土栽培所共有的省地、省肥、省水、雜草少、衛(wèi)生、作物生長快、成熟早、產(chǎn)量高、品質(zhì)佳、果實著色好等優(yōu)點外;還具有基質(zhì)輕,容重比蛭石輕約一倍;來源廣,易于推廣,成本低。
大型鋸末發(fā)酵基質(zhì)車間
二、使用方法
1、備料:鋸末2立方米、金寶貝發(fā)酵劑1公斤、尿素2公斤(或用家禽糞尿50-100公斤替代)、米糠5公斤。禁止用100公斤以下重量的鋸末做試驗.
2、水分:先測定鋸末的含水量,再確定加水量,把要發(fā)酵的鋸末的含水量調(diào)到60-65%。然后,將2公斤尿素兌適量水,制成尿素水備用。
水分合適與否判斷辦法:用手緊抓一把物料,指縫見水印不滴水為大致合宜標準,見不到水印為太干,往下滴水為太濕。水分太多或太少均不利于發(fā)酵:水分太少微生物發(fā)酵慢,水分太多升溫慢,而且通氣不良,形成局部厭氧環(huán)境促使腐敗菌工作而產(chǎn)生臭味。
3、兌料:因為太少不便于均勻撒料,因此應將1公斤發(fā)酵菌劑均勻地混拌在5公斤左右的米糠中予以稀釋,使發(fā)酵菌劑與米糠的混和物增量到6公斤,這樣便于均勻撒入到要發(fā)酵處理的鋸末物料堆之中。(注:米糠不是統(tǒng)糠,新鮮米糠其營養(yǎng)與通氣性遠優(yōu)于陳舊米糠,如無米糠,可用玉米面或麥麩皮替代)。
4、撒料:將上述配制好的發(fā)酵菌劑和米糠混和物均勻地混拌在鋸末之中,然后,將已配制的尿素水撒在接完種的鋸末上,再把鋸末堆成大堆,堆寬2米,高1.2米,錐形堆,堆完后蓋上透氣性覆蓋物即可。
5、翻倒:堆好的鋸末經(jīng)過7-10天,發(fā)酵溫度達到60℃左右,在60℃左右高溫條件下經(jīng)過24-36小時可翻動一次,然后再等到溫度達60℃時,第二次翻動,第二次翻動后自然放置5-7天,發(fā)酵溫度穩(wěn)定在40℃以下就完成發(fā)酵。在正常條件下25-30天可完成發(fā)酵(后熟可延長到30-45天)。
三、注意事項
(1):禁止用100公斤以下重量的鋸末做試驗.
(2):鋸末的含水量調(diào)到60-65%。水分合適與否判斷辦法:用手緊抓一把物料,指縫見水印不滴水為大致合宜標準。
(3):發(fā)酵溫度達到60℃左右,在60℃左右高溫條件下經(jīng)過24-36小時可翻動一次,然后再等到溫度達60℃時,第二次翻動,第二次翻動后自然放置5-7天,發(fā)酵溫度穩(wěn)定在40℃以下就完成發(fā)酵。
四、詳談:
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