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高州市是我國菠蘿蜜(又稱樹菠蘿)的主產(chǎn)區(qū)之一。近幾年來,該市從泰國、馬來西亞引種四季菠蘿蜜獲得成功。引種的幾個四季菠蘿蜜品種表現(xiàn)早結(jié)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì),風(fēng)味好,一年四季均可結(jié)果,非常適合當(dāng)?shù)貤l件種植推廣,特別是在冬春季的元旦、春節(jié)、元宵節(jié)期間反季上市,價俏熱銷,果品供不應(yīng)求,很具市場競爭力。
泰國四季菠蘿蜜是高州市華豐果場于1996年秋從香港引進(jìn)種子種植,成活6株,植后2年開始掛果,植后四、五年已掛果累累,2006年是引種9周年,有四株株產(chǎn)超500公斤,最高產(chǎn)單株掛果61個,株產(chǎn)650公斤(如圖)。鮮果銷往香港,每公斤12元,株產(chǎn)值7800元。引種成功的泰國四季菠蘿蜜有兩個品系:一是紅肉四季,果實特大,橢圓形或長橢圓形,一般單果重10-25公斤,最高單果可達(dá)35公斤。紅肉四季苞肉紅色,苞肉大而蜜,干苞,含糖量稍低,夏秋季可溶性固形物14-17%,冬春季18-20%,是加工、觀賞、鮮食兼用型品種。另一品系是黃肉四季,單果稍細(xì),長橢圓形,一般單果重8-20公斤,苞肉黃色,干苞,甜脆,香味濃,可溶性固形物19~23%,是鮮食優(yōu)良品種。
馬來西亞四季菠蘿密是廣東省高州農(nóng)校農(nóng)場于2000年引進(jìn)種植30株,表現(xiàn)早結(jié)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì),種后兩年開始掛果,一年四季均可結(jié)果上市,果實長橢圓形(如圖),單果重8~15公斤,苞肉黃紅色,苞大苞多,干脆甜脆,香味濃郁,而且膠汁極少,食用不粘手。
幾年來試種實踐證明,泰國和馬來西亞四季菠蘿密有幾個明顯特點:一是遺傳性比較穩(wěn)定。華豐果場泰國四季菠蘿密已發(fā)展到100多畝,嫁接繁殖后代同樣早結(jié)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì),一年四季均可結(jié)果;二是適應(yīng)當(dāng)?shù)囟喾N類型土地種植,既可利用山地丘陵或荒地種植,又可利用“五邊地”,零星隙地種植。三是病蟲害少,管理容易,喜愛有機(jī)肥,一般不用施用化肥和噴農(nóng)藥,生產(chǎn)成本較低。四是果形靚,品質(zhì)優(yōu),橢圓形或長橢圓形,果皮表面平靚,少凹凸或畸形果,觀賞性強(qiáng);苞肉加工成菠蘿密罐頭或烘干成菠蘿蜜脆片,在超市很暢銷;種仁和苞肉均可作菜肴。目前,這幾個四季菠蘿蜜品種,已成為廣大果農(nóng)和客商喜愛的特種水果