青錢(qián)柳，又名搖錢(qián)樹(shù)、麻柳；胡桃科，青錢(qián)柳屬于落葉喬木，樹(shù)高10—30米；樹(shù)皮灰色;枝條黑褐色，花期4-5個(gè)月，葉革質(zhì)，單數(shù)羽狀復(fù)葉。果序軸長(zhǎng)25-30厘米，果實(shí)有革質(zhì)水平圓盤(pán)狀翅，果熟期7-9月。青錢(qián)柳被譽(yù)為植物界的大熊貓，醫(yī)學(xué)界的第三棵樹(shù)。青錢(qián)柳是冰川四紀(jì)幸存下來(lái)的珍稀樹(shù)種，僅存于中國(guó)。人們知道，醫(yī)學(xué)界的第一棵樹(shù)——柳樹(shù)，產(chǎn)生了阿司匹林，消炎殺菌、抗血栓，揭開(kāi)了人類健康史的第一次變革。第二棵樹(shù)--紅豆杉，產(chǎn)生了紫杉醇，防治癌癥和腫瘤，被醫(yī)學(xué)界視為20世紀(jì)最偉大的醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)。繼心腦血管、癌癥、腫瘤之后，高血糖現(xiàn)已成為人類的第二大殺手，這時(shí)人們發(fā)現(xiàn)了青錢(qián)柳，并將其芽葉炮制成青錢(qián)柳茶。