芍藥姿色嬌艷，色、香、韻兼具，世謂：“牡丹為花王，芍藥為花相?！?nbsp;芍藥為多年生宿根草本，高1米左右。具紡錘形的塊根，并于地下莖產(chǎn)生新芽，新芽于早春抽出地面。初出葉紅色，莖基部常有鱗片狀變形葉，中部復葉二回三出，小葉矩形或披針形，枝梢的漸小或成單葉。一般獨開在莖的頂端或近頂端葉腋處，也有一些稀有品種，竟是2花或3花并出的。原種花白色，花徑8--11厘米，花瓣5－13枚，倒卵形，雄蕊多數(shù)，花絲黃色，花盤淺杯狀，包裹心皮基部，頂端鈍圓，心皮3--5枚無毛或有毛，頂具喙；園藝品種花色豐富，有白、粉、紅、紫、黃、綠、黑和復色等，花徑10--30厘米，花瓣可達上百枚，有的品種甚至有880枚，花型多變。花大且美，有芳香，單生枝頂；花瓣白、粉、紅、紫或紅色花期5-8個月